Voor het filiaal van F.J.M. Mensink's Electrische Luxe Brood- en Banketbakkerijen aan de Frederik Hendrikstraat ontwierp Tholens een eenvoudige winkelbetimmering in vurenhout, bestaande uit toonbank, wandkasten en etalagekast. De hoofdvestiging van de bakkerij was gevestigd op het adres Marnixstraat 239-241. Mensink was secretaris van de rooms-katholieke middenstandsvereniging. Deze organisatie hield tot 1924 kantoor in het Hanzegebouw aan de Nieuwendijk, dat in 1920-1922 door Tholens verbouwd was.